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Chef

Food & Beverage 

Des ingrédients exquis, préparés dans une cuisine professionnelle et livrés dans votre suite, pour que vous puissiez les servir et les dîner à votre convenance.


Pour passer votre commande, envoyez un e-mail à concierge@treloyhan-manor.com avec votre sélection et vos exigences alimentaires. Un préavis minimum de 48 heures est requis.

The Manor Grill brings bold flavours, 

Plateau de charcuterie et de fromages de Cornouailles

70 £ (pour 4 personnes)

Une sélection des meilleurs fromages de Cornouailles

Charcuteries

Piccalilli fait maison

Craquelins artisanaux (sans gluten sur demande)

Menu préparé par le chef

90 £ par personne


Démarreur

Poitrine de porc mijotée
Bouillon japonais - Glaçage au soja collant - Salade asiatique
Sans gluten | Sans produits laitiers

ou

Chou-fleur rôti aux épices
Beurre de tahini – Mélasse de grenade – Menthe fraîche
Végétalien | Sans gluten | Sans produits laitiers


Plat principal

Cuisse de canard confite
Pommes de Terre Dauphinoise - Chou Rouge Braisé - Sauce Orange & Grand Marnier
Sans gluten

ou

Curry de légumes indonésien
Riz au jasmin cuit à la vapeur - Patate douce - Tomates cerises - Brocoli - Noix de coco - Feuilles chinoises - Coriandre
Végétalien | Sans gluten | Sans produits laitiers


Dessert

Posset au citron
Compote de fruits rouges d'été - Tuille au miel
Sans gluten


Pour finir

Plateau de fromages de Cornouailles : supplément de 39,50 £ (pour 4 personnes)

Une sélection des meilleurs fromages de Cornouailles

Craquelins artisanaux - Piccalilli maison (V)

Craquelins sans gluten sur demande

Des ingrédients exquis, préparés dans une cuisine professionnelle et livrés dans votre suite, pour que vous puissiez les servir et les dîner à votre convenance.


Pour passer votre commande, envoyez un e-mail à concierge@treloyhan-manor.com avec votre sélection et vos exigences alimentaires. Un préavis minimum de 48 heures est requis.

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VOICI CE QUE NOS INVITÉS ONT À DIRE

Les vues sont incroyables, le personnel était très accueillant et a fait des pieds et des mains, et je n'ai jamais vu de meilleures installations dans les suites.

— Declan Shepherd

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